回答
1.将去皮豌豆用流动水冲洗干净,用水浸泡30分钟,捞出沥干水分待用2.取700毫升凉水倒入锅中,加入泡好去皮豌豆,用大火烧沸后转小火煮50分钟,3.稍凉后用搅拌机将豌豆同汤汁一起搅打成豌豆蓉汁,用筛网过滤一下4.将余下的凉水100毫升倒入锅中,加入1/2的白糖40克和5克的琼脂,用小火慢熬煮到白糖和琼脂彻底溶化.5把熬好的琼脂汤水倒入豌豆蓉汁中,用小火慢慢加热并混合均匀.6.把煮好的豌豆蓉汁倒入塑料饭盒中,冷藏约1小时使其彻底凝固.待放凉后盖上盖子放入冰箱,虽然不能减肥但很好吃,
1.将去皮豌豆用流动水冲洗干净,用水浸泡30分钟,捞出沥干水分待用2.取700毫升凉水倒入锅中,加入泡好去皮豌豆,用大火烧沸后转小火煮50分钟,3.稍凉后用搅拌机将豌豆同汤汁一起搅打成豌豆蓉汁,用筛网过滤一下4.将余下的凉水100毫升倒入锅中,加入1/2的白糖40克和5克的琼脂,用小火慢熬煮到白糖和琼脂彻底溶化.5把熬好的琼脂汤水倒入豌豆蓉汁中,用小火慢慢加热并混合均匀.6.把煮好的豌豆蓉汁倒入塑料饭盒中,冷藏约1小时使其彻底凝固.待放凉后盖上盖子放入冰箱,虽然不能减肥但很好吃,
