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牛里脊减肥吗

女 | 40岁 2018-10-01 有2个回复

问题描述：牛里脊有哪些功效,牛里脊在减肥期间可以吃吗?

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黄远航

已帮助网友：3034 2018-10-01

里脊肉（沙朗）是切割自牛背部的柔嫩瘦肉,去骨或未去骨皆可买到,适合烧烤,腓利是切自沙朗肉中段,可切成牛排或烧烤,牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,
牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉,肉质细嫩,适于滑炒、滑熘、软炸等,减肥期间可以吃,但不宜多吃,

黄远航

已帮助网友：3034 2018-10-01

牛里脊没有减肥功效,但也不会增肥的.牛肉富含蛋白质,牛里脊也包括,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品；
2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
3.水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨,

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