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牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效,西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外,还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗,中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效,可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”,《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”,我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等药典中把牛蒡的药理作用概括为:有促进生长作用；有抑制肿瘤生长的物质；有抗菌和抗真菌作用,
牛蒡子,中药名,为菊科二年生草本植物牛蒡（学名:Arctium lappa L.）的干燥成熟果实,又名大力子、鼠粘子、恶实等,秋季果实成熟时采收果序,晒干,打下果实,除去杂质,再晒干,生用或炒用,用时捣碎,具有疏散风热,宣肺透疹,利咽散结,解毒消肿之功效,属于解表药中发散风热药,现代研究,牛蒡子还可用于防治糖尿病肾病；牛蒡果实含牛蒡甙经水解生成的牛蒡甙元具有抗癌活性,
牛蒡,它可防癌、可清心、可减肥,因为它是纯天然的食补营养品,可以泡茶喝,也可以做菜吃,
牛蒡的禁忌是需要注意的是初饮者部分会出现排便功能增强的现象,而且因为牛蒡有辅助降三高作用,有降血压、降血糖、降血脂的功效,请间歇饮用,孕妇和婴儿为特殊人群,建议不饮用,女性月经期间不要饮用,
牛蒡含有丰富的粗纤维（世界卫生组织早在97年就指定粗纤维是第一保健食品,牛蒡在所有根茎类植物中粗纤维含量最多,）它可以减缓食品释放的能量,从而减弱脂肪在体内的聚集,加快分解脂肪酸的速度,避免过剩脂肪让腹部变粗,它不仅降低胆固醇、促进心脏健康、而且帮助排泄、睡眠、加快消除并预防体内堆积的有害代谢物,
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效,西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外,还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗,中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效,可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”,《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”,我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等药典中把牛蒡的药理作用概括为:有促进生长作用；有抑制肿瘤生长的物质；有抗菌和抗真菌作用,
1、牛蒡子炒过末之,如茶煎三匕,通利小便,《食疗本草》
2、牛蒡子消斑疹毒,《纲目》
3、牛蒡子治风湿瘾疹,咽喉风热,散诸肿疮疡之毒,利凝滞腰膝之气,(李杲)
4、鼠粘子,肺经药也,治风湿瘾疹,咽喉风热,散诸肿疮疡之毒,痘疹之仙药也,痘不起发,用此为末,刺雄鸡冠血,和酒酿调胡荽汤下神效,疮疡毒盛,生研用之,即出疮头,酒炒上行,能通十二经,去皮肤风,消癍疹毒,惟气虚色白,大便利者不宜,《本经逢原》
5、牛蒡子治风热闭塞咽喉,遍身浮肿:牛蒡子一合,半生半熟,杵为末,热酒调下一钱匕,
6、牛蒡子主风毒肿,诸痿,《本草拾遗》
7、牛蒡子治瘄疹不起透:牛蒡子(研细)五钱,柽柳煎汤,调下立透,
8、牛蒡子消利咽膈,《医学启源》
9、牛蒡之用,能疏散风热,起发痘疹,而善通大便,苟非热盛,或脾气不坚实者,投之辄有泄泻,则辛泄苦降,下行之力为多,洁古作温,景岳又谓其降中有升,皆非真谛,《别录》称其明目,则风热泄而目自明,补中者,亦邢热去而正自安,除风伤者,以风热言之也,其根茎,则濒湖《纲目》谓之苦寒,《别录》主治,皆除热通利之意,盖其功力,本与子相近,而寒凉疏泄之性过之,皆以清热泄导为治,凡非实火,未可妄投,凡肺邪之宜于透达,而不宜于抑降者,如麻疹初起,犹未发泄,早投清降,则恒有遏抑气机,反致内陷之虞,惟牛蒡则清泄之中,自能透发,且温热之病,大便自通,亦可少杀其势,故牛蒡最为麻疹之专药,《本草正义》
牛蒡子,中药名,为菊科二年生草本植物牛蒡（学名:Arctium lappa L.）的干燥成熟果实,又名大力子、鼠粘子、恶实等,秋季果实成熟时采收果序,晒干,打下果实,除去杂质,再晒干,生用或炒用,用时捣碎,具有疏散风热,宣肺透疹,利咽散结,解毒消肿之功效,属于解表药中发散风热药,现代研究,牛蒡子还可用于防治糖尿病肾病；牛蒡果实含牛蒡甙经水解生成的牛蒡甙元具有抗癌活性,
牛蒡子,中药名,为菊科二年生草本植物牛蒡（学名:Arctium lappa L.）的干燥成熟果实,又名大力子、鼠粘子、恶实等,秋季果实成熟时采收果序,晒干,打下果实,除去杂质,再晒干,生用或炒用,用时捣碎,具有疏散风热,宣肺透疹,利咽散结,解毒消肿之功效,属于解表药中发散风热药,现代研究,牛蒡子还可用于防治糖尿病肾病；牛蒡果实含牛蒡甙经水解生成的牛蒡甙元具有抗癌活性,
牛蒡,它可防癌、可清心、可减肥,因为它是纯天然的食补营养品,可以泡茶喝,也可以做菜吃,
牛蒡的禁忌是需要注意的是初饮者部分会出现排便功能增强的现象,而且因为牛蒡有辅助降三高作用,有降血压、降血糖、降血脂的功效,请间歇饮用,孕妇和婴儿为特殊人群,建议不饮用,女性月经期间不要饮用
现在越来愈多的人么都注重养生之道,很多女性都会泡一些花茶或者中药茶喝,牛蒡茶就很受广大女性同胞的喜爱,那么,你知道牛蒡的功效与作用吗?它还有哪些禁忌呢? 牛蒡,它可防癌、可清心、可减肥,因为它是纯天然的食补营养品,它一面排除毒素,一面以营养成分进行滋补和调理,使您的身体恢复自然平衡的健康状态,达到排补调合一体的功效,且效果显著、香味奇特,被世界各国誉为新世纪最具营养价值的健康食补品,而且,它还含有丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍,这些营养成分可促进新陈代谢,蛋白质可提高人体免疫力,促进新生细胞生长,具有驻颜抗衰老的功能,牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用, 很多女性朋友很关心,其实,牛蒡还具有美容的功效哦!牛蒡具有较强的抗菌成分,对痤疮杆菌引起的痘痘有很好疗效,其还能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑, 据《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老,牛蒡茶具有一面排除人体毒素,一面以营养成分进行滋补和调理的特点,符合中医“一消,必有一补”的理论, 牛蒡泡茶,色泽金黄、香味宜人、价比黄金,故有黄金牛蒡茶之称,牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品,常饮牛蒡茶可以通肠便,排肠毒,因肠毒所带来的脸部面色晦暗无光、皮肤粗糙、毛孔扩张、口臭、痤疮、心情烦躁、腹胀肿痛、痛经、月经不调等症状,都有不错的防治效果, 看完了上面的介绍,相信大家已经对牛蒡的功效与作用有了一定的了解,禁忌是需要注意的是初饮者部分会出现排便功能增强的现象,而且因为牛蒡有辅助降三高作用,有降血压、降血糖、降血脂的功效,请间歇饮用,孕妇和婴儿为特殊人群,建议不饮用,女性月经期间不要饮用,
