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牛蒡是一种根茎类植物,在日本有“东洋参”之称,一直就被日,韩,欧美和我国台湾地区公认为营养价值极高的特种保健型蔬菜.牛蒡富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁等多种维生素和矿物质,其胡萝卜素比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根类蔬菜之首.有啥功效?作为一种粗纤维植物,它能清除体内垃圾和毒素,改善体内循环,有一定的利尿解热,抑制发炎的作用,尤其对糖尿病,肥胖症,风湿,解肝毒,便秘等有明显疗效.
牛蒡是一种根茎类植物,在日本有“东洋参”之称,一直就被日,韩,欧美和我国台湾地区公认为营养价值极高的特种保健型蔬菜.牛蒡富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁等多种维生素和矿物质,其胡萝卜素比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根类蔬菜之首.有啥功效?作为一种粗纤维植物,它能清除体内垃圾和毒素,改善体内循环,有一定的利尿解热,抑制发炎的作用,尤其对糖尿病,肥胖症,风湿,解肝毒,便秘等有明显疗效.