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苤蓝咸菜的做法大全

女 | 35岁 2018-10-12 有2个回复

问题描述:咸菜多吃对人身体好吗?多吃咸菜对身体有害吗?我从小就喜欢吃咸菜,可是有人告诉我多吃咸菜会致癌,是真的吗?感觉肠子有点差,该怎么治疗和预防?

回答

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吴名波

已帮助网友:3632 2018-10-12

如果说是经常吃腌制的咸菜,那么肯定是不好的,因为腌制品中可能是有亚硝酸盐的,这种东西可以诱发你消化道的癌变的,比如说食管癌,胃癌,肝癌,这些都是有关系的,因此建议的话就是说你现在的情况应该注意尽量不要多吃咸菜的,其他就没有什么了

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胡世春

已帮助网友:2400 2018-10-12

咸菜都是经过腌制的,会含有大量亚硝酸盐,不宜多吃,吃太咸了对身体不好的,特别是年龄比较大的朋友,多半都伴有一些老年的疾病,如高血压,糖尿病,如果吃的太咸,会导致水钠储留,这是相当不好的,会导致自己的疾病加重,没有病的情况会表现出疾病来,如下肢或脸部的水肿之类的,