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乌梅汁功效:
医学研究发现,食用乌梅之后,腮腺会分泌出较多的腮腺素,这种腮腺素有“回春”作用,可焕发人的青春,40岁左右的女性常食乌梅有保青春的作用,
按中医的药性药味,乌梅味酸、性平,我国著名的中药典籍《本草纲目》中就阐明乌梅的功效是“敛肺涩肠,止久咳痰”,现代药理研究表明,乌梅有抗菌作用,对有害细菌有抑制作用,此外乌梅能影响白血球或单核吞食细胞,从面提高机体免疫机能,
在抗癌方面,研究人员发现,乌梅热水淬取物对妇女宫颈癌细胞培养株素JTC—26体外筛选有抑制作用,抑制率在90%以上,乌梅内所含的齐墩果酸能抑S—180瘤株的生长;乌梅干果内所含苦杏仁或经胃内分解,具有消减癌细胞的作用,
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