心脏病治疗

心肌供血不足应注意的事项:
1.控制热量,保持理想体重.
2.控制脂肪摄入的质与量.许多研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素.而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大,饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇,一般认为膳食中多不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸之比（p∶s∶m）以1∶1∶1为宜.膳食胆固醇含量对体内脂质代谢会产生一定影响,应适当加以控制.
3.控制食糖摄入.碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多（在我国人民膳食结构中就是主食量过多）,可造成热量入超,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高.经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉.美国,加拿大等国,人们的食糖量可占一日热能的15～20％,其冠心病发病率远高于其它国家和地区.因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,一般以不超过总热量的10％为宜.

1.控制主食及脂肪摄入量,要点同高血压病.
2.保证新鲜蔬菜,水果供给,以提供维生素C,B族维生素和适量膳食纤维.
3.应多选用豆类及豆制品,这样既可保证优质蛋白质供给,又能提供必需脂肪酸,避免动物性食品饱和脂肪酸和胆固醇的过多摄入,而且黄豆等还含卵磷脂及无机盐,对防治冠心病有利.
4.适当增加海产品,如海带,紫菜,海蜇等,以便为机体提供丰富的碘.
5.可多选用水产鱼类,因其蛋白质优良,易消化吸收,且对血脂有调节作用,与畜肉类食品相比更适合老年人特点,对防治冠心病有利.
6.可多选用冬瓜,萝卜,蜂蜜,山楂等食品.