问题描述:怎么样用葡萄糖和酵母菌制乙醇,过程是什么,怎么样制,最后浓度可达多少?
罗正强
已帮助网友:4400 2018-10-13
在无氧条件下让酵母菌无氧呼吸(俗称发酵),葡萄糖就会分解为乙醇与二氧化碳,
王涛
已帮助网友:4421 2018-10-13
最高13%,这是酵母菌忍受乙醇的极限,再高乙醇就会杀死酵母,