问题描述：都说荠菜蛋皮卷特别的好吃,特别的有营养,要怎么做呢?
彭丽霞
已帮助网友：2212 2018-10-14
准备食才,荠菜洗净,放开水焯熟,捞出,挤干水份,切碎.用盐,鸡精,油,搅拌好待用.鸡蛋打匀,摊成蛋皮,把蛋皮放粘板上,铺上荠菜,卷起,切段,摆盘即可,
廖元兴
已帮助网友：1820 2018-10-14
荠菜,是春天奉献给我们的美味,荠菜蛋皮卷,就是一款简单又好吃的时令菜,此菜调料少,尽可能的保持了荠菜的原味,
