回答
做法:1.西红柿洗净、去皮,切成细末,
2.蒜拍碎,剁成蒜茸,
3.锅中倒入适量油,加入蒜茸,炒出香味,
4.加入洋葱末,翻炒片刻,
5.加入西红柿细末,边翻炒边用铲背压压,使西红柿和洋葱更融合,也更粘绸,
6.待西红柿软烂以后,调入2大勺番茄酱,翻炒均匀,
7.一茶勺盐
8.一汤勺糖
9.适量香草碎
10.适量披萨草
11.适量百里香,煮至披萨酱粘绸无汤汁时,即可关火
做法:1.西红柿洗净、去皮,切成细末,
2.蒜拍碎,剁成蒜茸,
3.锅中倒入适量油,加入蒜茸,炒出香味,
4.加入洋葱末,翻炒片刻,
5.加入西红柿细末,边翻炒边用铲背压压,使西红柿和洋葱更融合,也更粘绸,
6.待西红柿软烂以后,调入2大勺番茄酱,翻炒均匀,
7.一茶勺盐
8.一汤勺糖
9.适量香草碎
10.适量披萨草
11.适量百里香,煮至披萨酱粘绸无汤汁时,即可关火
