问题描述：苤蓝腌制方法有那些
熊平安
已帮助网友：3558 2018-10-16
选用中等苤蓝,去皮,用水洗净,晾干表面水分,然后一层苤蓝一层盐装入缸内,装好后注入水,每天倒缸一次,连续一星期,一周后每隔两天倒一次,一月后即可封好缸口贮存,
彭丽霞
已帮助网友：2212 2018-10-16
凉拌苤蓝做法: 1、苤蓝去皮,切成细丝, 2、红甜椒切丝,和苤蓝丝拌在一起,红椒中也富含维生素C,苤蓝加红椒,真正的强强联合, 3、调入盐和香油即可,
