问题描述：朋友送了我一些皮皮虾,怎么做比较好吃?
张月玲
已帮助网友：2082 2018-10-16
主料皮皮虾 辅料醋少许 鲜贝露适量蒸鱼豉油适量 蚝油适量糖少许 姜末适量皮皮虾的做法步骤1. 皮皮虾放入蒸锅中,蒸15-20分钟即可,2. 调味汁儿:醋,鲜贝露,蒸鱼豉油,蚝油,糖,姜末,搅拌在一起即可
彭丽霞
已帮助网友：2212 2018-10-16
材料葱500克,皮皮虾10只,食用油1茶匙,新蒜1头,料酒1茶匙,椒盐2茶匙,生抽1茶匙,朝天椒数只,清水2茶匙做法1.小葱洗净,横切成两段,在烤盘上摆一、两层；2.皮皮虾洗净,铺在小葱的上面；3.将调料汁在每个皮皮虾的正面抹匀,让虾入味；4.将蒜碎撒在上面；5.烤箱调160度,预热5分钟,放入烤盘,烤15分钟,小诀窍皮皮虾非常入味鲜美,膏脂肥厚,不待剥皮,轻轻一啜,便将膏脂尽吸入口中,烤好的小葱更是风味独特,
