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国珍松花粉含有最长寿生命体所需的全部营养成份,其中包括多种蛋白质、氨基酸、矿物质、酶与辅酶、核酸、单糖、多糖等,总含量达200余种. 下面是部分成份的检测结果(见表1—3) 表1松花粉主要氨基酸一览表 氨基酸名称含量(mg/100g)氨基酸名称含量(mg/100g) 天冬氨酸ASP1098异亮氨酸ILE539 苏氨酸THR492亮氨酸LEU846 丝氨酸SER522酪氨酸TYR365 谷氨酸GLU1579苯丙氨酸PHE572 甘氨酸GLY698赖氨酸IYS802 丙氨酸ALA564组氨酸HIS189 胱氨酸CYS112精氨酸ARG998 缬氨酸VAL646脯氨酸PRO880 蛋氨酸MET166色氨酸TRP149 表2松花粉主要维生素一览表 维生素名称含量 (ug/100g)维生素名称含量 (ug/100g) VB16070VE3240 VB2486VC56200 尼克酸24000VD322.8 VB61300VA43.2 叶酸VM930β—胡萝卜素26.0 表3松花粉主要常量元素及微量元素表 元素名称含量(PPM)元素名称含量(PPM) 钾K3118.8铁Fe129.9 钠Na516.8锰Mn280.7 钙Ca481铜Cu4.3 镁Mg1427.5锌Zn98 磷P3609.1硒Se0.1 从上述几组代表性的数据中不难看出,松花粉不愧是一个天然微型营养库. 以上数据分别由地质矿产部浙江省中心实验室、北京农业大学食品系、中国科学院沈阳分院理化测试中心等单位测定. 〖2〗松花粉与人类健康 松花粉是高效功能型保健食品,它可以全面调理人体各个系统