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雪菜有什么营养

女 | 29岁 2018-10-17 有2个回复

问题描述：哪位知道雪菜是什么,在哪里能买到,雪菜在生活中是非常常见的食物,很多人喜欢吃雪菜的,雪菜有哪些营养价值呢

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曾晓锋

已帮助网友：1821 2018-10-17

雪里蕻,别名雪菜、雪里红、春不老、霜不老,为十字花科植物芥菜的嫩茎叶,是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种,每100克含水分91.5克,蛋白质2.8克,脂肪0.6克,维生素1.6克,碳水化合物3.6克,钙23.9毫克,磷64毫克,铁3.4毫克,维生素B1 0.07毫克,核黄素0.06毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸83毫克,

熊平安

已帮助网友：3558 2018-10-17

是十安花科植物芥菜的嫩茎叶,性味辛温,归肺、脾,胃经,具有利尿止泻,祛风散血、消肿止痛的作用,主治小便不利,腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、候痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药,

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