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荨麻疹的致病原因很多,也很复杂,有鱼、虾、蟹、动物羽毛、花粉、蘑菇、荨麻、药物、日光、细菌、寄生虫等,饮食注意清淡为主,海鲜,牛羊肉等发物,辛辣食物不要食用!
荨麻疹宜多吃碱性食物如:葡萄,绿茶,海带,西红柿,芝麻,黄瓜,胡萝卜,香蕉,苹果,橘子,绿豆,薏仁等. 这种病人的忌口,首先要知道哪些食物对本病有致敏作用,易致敏食物主要的是动物蛋白性食物,最易致敏的是鱼、虾、蟹、牛奶、奶油制品、蛋类等,其次为植物性食物,如竹笋、菠菜、蘑菇、香菇、茄子、蚕豆、黄瓜、大蒜、葱头、柑橘、李子、草莓类,以及坚果如栗子、白果、核桃、花生酱与芳香的调料等所谓“发物”,此外,还有些食物对某些人可以导致过敏,如酒、巧克力和丙烯醛（消化脂肪与进食油煎物时所产生的一种物质）,还有加入食物中的色素、调味品、防腐剂,食物中的天然或合成物质如酵母、水杨酸、柠檬酸等以及加入薄荷的食品如薄荷糖果、薄荷香烟或糕点食品等,
