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盐水河虾怎么做

女 | 32岁 2018-10-18 有2个回复

问题描述:生的河虾能放冰箱冷冻室储藏吗?能放多久怎么样进行河虾冷冻处理?买的河虾太多,吃不完怎么办?该怎么进行冷冻处理呢?要放进盐水里面吗

回答

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胡世春

已帮助网友:2400 2018-10-18

冷冻处理全过程
1、用鱼网滤干河虾的水分放入容器中,随即密封好放入冰箱冷冻室内,注意冷冻的过程中,需要多次的翻动才能达到应有的完美效果,这是不能偷懒的,
2、冷冻半个小时后需要第一次翻动,需配合合适的搅拌工具,个人认为圆头筷子是最好的选择了,方便实用哦,这是冷冻半个小时的河虾
3、肯定会有冻成块的现象,刚开始可以手动分离,标准为河虾为零散个体为准,

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谢武龙

已帮助网友:3295 2018-10-18

河虾的冷冻保存,是以水分为依托的,冷冻河虾也是有保质期的,最多为三个月,如果适量添加水分,分成小量各个保存的话,还可以适当的延长保存时间;但是个人还是建议各位鱼友,少购买、勤处理,每次的购买量以罗在三个月内能吃完为益,