燕麦片巧克力糖

燕麦所含的不饱和脂肪酸,脂肪酸,可溶性纤维和皂苷素等,可以降低血液中胆固醇与三酰甘油的含量,即能调脂减肥,有可起到帮助降低血糖的作用.燕麦中富含对人体皮肤有益的维生素E,所以还具有很好的美容功效.
适宜人群: 便秘,糖尿病,脂肪肝,高血压,高血脂,动脉硬化患者.
不适宜人群: 皮肤过敏者.
选 购 宜: 最好选择颗粒都差不多大的燕麦片,这样溶解程度都会相同,不会在口感上不适.
烹 调 宜: 即食类的用开水或与牛奶同煮,即可食用.
烹 调 忌: 燕麦一次不宜太多.
食 用 宜: 燕麦适合于中老年人.
食 用 忌: 肠道敏感的人也不宜吃太多,以免引起胀气,胃痛或腹泻.
所以可以与大米,糯米,燕麦片,大枣,豆子 等煮粥同食.

燕麦是一种低糖,高蛋白,高脂肪,高能量的食品,而且非常容易消化.燕麦中的一种类似荷尔蒙的物质,带有兴奋和麻醉剂的作用.但燕麦质地较硬,所以口感不好,长期以来并不怎么收到欢迎.燕麦的主要成分是淀粉,蛋白质,脂肪,氨基酸,并含有大量的植物纤维,维生素B1,B2,还有少量的维生素E,钙.燕麦中含有丰富的B族维生素和锌,还有燕麦中含有果胶,可以有效的降低人体中的胆固醇.还有燕麦中含有的维生素E,能够改善血液循环,缓解生活工作压力,还有燕麦中含有钙,磷等矿物质对骨质疏松,促进伤口愈合,预防贫血的功效,是补钙的佳品.
一般人都可使用,但更使用与老年人.吃燕麦一次不宜过多,否则会引起胃痉挛或者胀气,每餐以40克左右为宜.利用即食的燕麦片,完全可以满足人们早上补充的营养,而且时间绝对不超过三分钟.长期使用燕麦粉,对动脉粥样硬化,冠心病,高血压等均有很好的疗效.