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原料:鸭心300克,洋葱100克,青红椒50克, 调料:葱姜少许,盐2克,糖1克,料酒10克,生抽10克,麻油适量,水淀粉10克, 步骤一:准备好所有的食材,鸭心切片用开水焯烫一下备用, 步骤二:洋葱去皮,青红椒去籽全部切小块备用,炒锅到油烧热爆香葱姜, 步骤三:倒入鸭心翻炒均匀,加入料酒炒香, 步骤四:加入盐和糖,在加入生抽翻炒均匀, 步骤五:放入青红椒翻炒,在淋入水淀粉翻炒均匀, 步骤六:最后淋入香油,翻炒均匀关火,
原料:鸭心300克,洋葱100克,青红椒50克, 调料:葱姜少许,盐2克,糖1克,料酒10克,生抽10克,麻油适量,水淀粉10克, 步骤一:准备好所有的食材,鸭心切片用开水焯烫一下备用, 步骤二:洋葱去皮,青红椒去籽全部切小块备用,炒锅到油烧热爆香葱姜, 步骤三:倒入鸭心翻炒均匀,加入料酒炒香, 步骤四:加入盐和糖,在加入生抽翻炒均匀, 步骤五:放入青红椒翻炒,在淋入水淀粉翻炒均匀, 步骤六:最后淋入香油,翻炒均匀关火,