回答
1、锅里放油,炒肉2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油（当然也不要放太多）,还要放适量的盐（也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐）3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味）,然后倒入锅中搅匀,可一边尝味道,一边加入咖喱,5、继续煮上5分钟,6、米饭另做,浇上菜和汤
1、锅里放油,炒肉2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油（当然也不要放太多）,还要放适量的盐（也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐）3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味）,然后倒入锅中搅匀,可一边尝味道,一边加入咖喱,5、继续煮上5分钟,6、米饭另做,浇上菜和汤
