问题描述：需要什么原料,具体步骤是什么,雪菜汤的做法 点哦雪菜笋丝汤要怎么做才好吃?雪菜汤怎么做?
高锡云
已帮助网友：3368 2018-10-19
1、将豆腐切成细丝状,放入清水中,雪里红洗净切成细末状,葱姜切成末,虾仁挑去虾线洗净切好控干水分； 2、坐锅点火,倒入油至4成熟后,放姜葱末爆炒一下,再放入雪里红炒一会,加适量高汤,汤开后放入豆腐丝,煮熟后勾少许芡,再放入虾仁煮熟,将鸡蛋打散淋入锅中即可,
wangwen
已帮助网友：2477 2018-10-19
1、雪菜切丝,瘦猪肉切丝后加绍酒抓一下,虾米泡开,冬菇浸软切丝,豆腐切成小片待用,2、在器皿中加入滚水,放入冬菇、肉丝、虾米,高火8分钟,然后放入雪菜、豆腐、姜片再高火5分钟,调味后即可,
