您的位置： 99健康问问 >其他症状 >银鱼如何吃

银鱼如何吃

女 | 26岁 2018-10-20 有2个回复

问题描述：今天老公下班回家,拿回来了一条大银鱼,对于这种鱼我怎么烧,所以先暂时把它放冰箱冷冻了,银鱼如何吃比较好呢?

我也要咨询

回答

彭丽霞

已帮助网友：2212 2018-10-20

菜名: 半煎煮银鱼
主料: 大银鱼8两（约320克）,中芹、青蒜各4两（约160克）,红椒1只,潮州豆酱适量,
做法: 1、将银鱼洗净,切去头和尾,用油煎至半熟,2、中芹、青蒜洗净切段,红椒切丝,3、炒香中芹、青蒜及红椒丝,加水煮滚后放入银鱼同煮片刻,以潮州豆酱调味,即可食用,

唐建兵

已帮助网友：4223 2018-10-20

银鱼蒸蛋:
【原料】鸡蛋200克,干银鱼200克〔事先用水泡上〕,葱粒10克,精盐10克,味精1克,浅色酱油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克,
【制作过程】
1.将鱼加入精盐5克,油10克拌匀,
2.鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中,
3.烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热焗2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成,

最新精选

免责声明：本网站所有内容均由互联网收集或医患在线沟通而来，版权归原创者所有，如果侵犯了你的权益，请通知我们，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！

服务声明：本站内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有不适请尽快就医。

粤ICP备15019847号

银鱼如何吃

回答

最新问题

最新精选