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椰子油爆米花

女 | 46岁 2018-10-20 有2个回复

问题描述:椰子油做的爆米花更香吧?购买正宗的椰子油,在电影院爆爆米花用,哪种好呢?

回答

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李小可

已帮助网友:1821 2018-10-20

爆米花椰子油也叫奶香椰子油、爆米花油、爆米花专用油,其特点:
1.本产品添加了天然的胡萝卜素,可制出特大且金黄色的爆米花,口感香脆,回味留香,
2.用奶香椰子油来做爆米花不易粘锅,易清洗,
3.奶香椰子了油它的沸点低,不含水份,能够最大限度的提高玉米的爆破率,爆出更大更香的爆米花,

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何伟文

已帮助网友:2756 2018-10-20

爆米花专用椰子油分国产和进口,国产的售价在280---450元/桶不等,爆出来的品质无异于人造奶油(白奶油,黄奶油,起酥油),只不过添加了诸多胡萝卜素,使爆米花呈现出好看的金黄色而已,原装进口的爆米花专用椰子油售价在600元/桶,一桶是50磅45.4斤,沸点高,导热快,使玉洣能够均匀受热可以完全爆开.其独特的香味是其他油类所无法替代的,