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椰子油可用于洗发前护理,由于角蛋白具有很强的吸水性,洗发时发丝会吸水膨胀,过后又失水消胀,在这两个过程中,毛小皮会变形张开,加大了头发之间的摩擦力,造成头发损伤,不过,如果在洗发前使用椰子油,它能在角蛋白的边缘形成疏水油膜,阻止发丝吸水;并且它能渗透到头发内部,降低角蛋白的膨胀度,发丝吸水减少,毛小皮变形与摩擦受损就会减轻,头发得到保护,这是因为椰子油中的月桂酸对角蛋白有很强的亲和力,同时是小分子量的直链分子,能渗透毛发纤维,矿物油和其他一些植物油(如葵花油)则不能渗透进头发,
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