油炸槟榔芋的做法
女 | 12岁
2018-10-20
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问题描述：我小女儿平时很喜欢吃她阿姨做的油炸槟榔芋,我也想做给我宝宝女儿吃,你知道油炸槟榔芋的做法吗,吃油炸槟榔芋好不好?
回答
吃多了油炸槟榔芋对小孩子的身体不好,建议不雅吃太多,
槟榔芋削去皮,切成块状,洗净,沥干水,风干一会（表面没水分）,锅里的油未完全沸之时,即可下锅炸,
还有一个方法,槟榔芋去皮,先洗净后,切成薄薄的片状,放在盘中散开的,风干至硬身,然后放入未完全沸起的油里,慢慢的泡熟,用抓哩快速捞起滤去油,凉却后是一种不错的小食,即是以前广东的过年食品“茶泡”,佐茶或啤酒都不错,
