问题描述：玉竹炖龙骨怎么做啊?需要什么材料?炖多久?还有什么需要注意的地方吗?
张瑶
已帮助网友：4112 2018-10-20
主料:玉竹20克,龙骨一小段,红枣十五粒,枸杞子适量1 准备还所有的材料2 玉竹洗干净,可以洗多两边,然后和红枣泡水备用3 龙骨泡洗多遍,直到没有血水4 龙骨焯一次水后倒进炖盅里5 把之前在泡的玉竹和红枣连药材带水倒进炖盅
王涛
已帮助网友：4421 2018-10-20
6 加入适量的枸杞子7 把炖盅上好盖子,放进汤煲,汤煲加水到炖盅的一半位置即可,然后再盖上煲盖,水开后炖3个小时即可加盐调味食用!炖好的汤水会稍微变少了点,如果要不变少,可以加一片吸油纸在上面盖着,
