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雪蛤即是林蛙、蛤蟆、蛤士蟆的输卵管,卵巢等组织,其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质,尤其适合作为日常滋补之品,
功效: 1.补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变,包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热, 2．补虚养胃、止胃寒性、呕吐,胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声, 3．凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中, 4．止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿, 5．使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹, 6．燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足, 7．孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效, 8．燕窝含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用
