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油豆腐怎么制作
女 | 35岁
2018-10-21
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问题描述:在外面吃饭的时候尝到一道叫油豆腐焖肉的菜,感觉很不错,想自己动手做一下,可是不知道需要哪些材料,还有不知道应该如何下手,谁能告诉我呢?
回答
制作食材:油豆腐300克,瘦肉300克,青椒200克,盐少许,植物油适量,味精,酱油,做法:1、油豆腐,瘦肉,青椒全切成丝、2、锅里倒进植物油烧热,倒进切好的肉丝,3、加盐翻炒,炒干水分,炒搜索干水分肉才好吃哦,4、倒进切好的油豆腐丝,在油腐丝上加盐翻炒后,混合,5、再放进青椒丝,加盐翻炒,再混合,6、调入酱油炒匀,再调入味精,7、加一点点清水烧开,出锅即成,