芋泥的做法
女 | 26岁
2018-10-21
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问题描述：芋泥的做法是怎么样的呀?我这人打小就有个毛病,特别喜欢吃完咸的再吃口甜的,然后吃完甜的再吃口咸的（特欠抽吧?）,我妈摸着脾气,于是我家餐桌上常常会出现一盘香喷喷的手工芋泥,以供我解馋用,现在离家在外想家了想自己试做一下,
回答
步骤
1、芋头切1厘米厚,隔水蒸20分钟,趁热压芋茸,
2、 烧热猪油或植物油,将葱炸香,去葱渣,
3、放入糖及芋茸,慢火炒至幼滑,逐渐加水煮透,
4、芋泥盛放碗中,隔水蒸至热透即成,
