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炸鸡翅用罗粉效果好,它是由多种粉类调制而成主要成分为小麦粉、小麦淀粉、蛋黄粉、南瓜粉、膨松剂、胡萝卜素．摸起来手感细腻无颗粒,只需加少许冷水调匀,粘裹在鸡翅上,就能炸出市售天妇罗菜的样子,口感酥脆而不油腻,对爱吃天妇罗,又不想浪费太多时间调制粉浆的厨师来说很适合,炸好的鸡翅外纹呈鳞片状外酥里嫩,鲜香多汁孜然味美,
炸鸡翅用罗粉效果好,它是由多种粉类调制而成主要成分为小麦粉、小麦淀粉、蛋黄粉、南瓜粉、膨松剂、胡萝卜素．摸起来手感细腻无颗粒,只需加少许冷水调匀,粘裹在鸡翅上,就能炸出市售天妇罗菜的样子,口感酥脆而不油腻,对爱吃天妇罗,又不想浪费太多时间调制粉浆的厨师来说很适合,炸好的鸡翅外纹呈鳞片状外酥里嫩,鲜香多汁孜然味美,
