胃切除手术后食谱
女 | 34岁
2018-10-21
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问题描述：2012年12月份发现是胃癌,去医院就诊,建议做切除手术,并于2013年2月18做了全切手术,现在就是吃一些流食,没敢吃带渣的食物,
回答
胃癌手术后为了适应消化道重建的现状,饮食应注意逐渐过渡,从稀到稠,从量少到量多,从低热量到高热量,使糖、蛋白质、脂肪的摄入逐渐与机体需要相适应,因此术后饮食对患者顺利康复非常重要,应注意以下几点仅供参考,患者要据医嘱执行饮食,
1、术后禁食,肠蠕动恢复肛门排气,拔除胃管后当天可少量饮水,每次4～5汤匙,2小时一次,
2、如无不适反应,次日可给适量清流质饮食,50ml～80ml/次,
3、第3日给全量流质,每次100～150ml.每日6～7餐,饮食原则为:食物无刺激性,呈液性,少食多餐,每2～3小时进食一次,宜选不宜胀气,不过甜的食物,如鸡蛋汤、米汤、菜汤、藕粉等,餐后宜平卧20～30分钟,
4、若术后恢复正常,术后两周后可进食低脂半流质饮食,如稀饭,面条、馄饨等,每日5～6餐,饮食原则:呈半流质状,其蛋白质含量达到正常需要量,纤维含量极少,少量多餐,
