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真真老蛋黄肉粽

女 | 27岁 2018-10-22 有2个回复

问题描述:怀孕6个月了,吃了两个蛋黄肉粽,听人说不能吃的,前两个月也有吃过一两次,不知道对宝宝有影响没有?

回答

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高福玲

已帮助网友:4161 2018-10-22

孕妇是可以食用五芳斋蛋黄肉粽的,不会对胎儿有影响的,说不能吃大概是因为网上说有人食用五芳斋肉粽而导致流产的事件,那是因为肉粽质量有问题,是霉变粽子所致,粽子一般由糯米制成,虽然好吃,但黏度高,非常不容易消化,过多食用容易消化不良,引起腹胀、腹痛,所以每次吃应适量,最好避免空腹过多食用,其实孕期饮食无需特别在意,只要营养均衡,合理搭配,避免偏食就好,蛋黄肉棕,尽管它有蛋黄,但它还是个肉棕,所以包粽子的米要用酱油拌过,肉也要提前用调料拌好,一般选的肉要带一点肥肉,这样蒸的时候会有油进到米里面去,吃起来比较好吃,要是全瘦肉的话很可能蒸出来像柴火一样咬不动,

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张绍兰

已帮助网友:2022 2018-10-22

就是你喜欢的蛋黄的问题,蛋黄,如果讲究的话一般是选用正宗的红心鸭蛋黄,但是如果找不到的话普通的也可以代替了,买那种没有煮过了,自己拿回来,把蛋黄弄出来(蛋白随便留着干什么吧),放在小碗里,也可以买那种单独的蛋黄,但是我觉得卫生状况不理想啊,就是最重要的如何包的问题了,如果会包普通粽子的话,蛋黄肉棕只要把蛋黄和肉加进去就好了,但是在放的时候别把蛋黄和肉一起放进去,一般是先放少部分米,然后加一点肉,用一点点米把肉盖住(不要很多),然后再放蛋黄,最后再用米封住就OK啦,