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吃了没有熟带血的鸡肉会感染禽流感吗?
女 | 31岁
2018-10-22
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问题描述:在餐馆吃饭点了一份干锅鸡吃了口发现里面没有熟透,里面有血,看着是冰冻鸡的没熟透的血,我当时吐出来一些用茶水漱了口,吃了没有熟这样,带血的鸡肉会感染禽流感吗?抽烟的人是否比较容易感染禽流感?
回答
31岁男性,食用未煮熟鸡肉,暂无其他呼吸道症状,担心感染禽流感。
您好,禽流感的传播需要符合3个条件:传染源,传播途径,易感染群。首先,食用的家禽比较是带有禽流感病毒,其次,才到接触传播途径,最后,至于抽烟的人属不属于易感人群这个不好说,只要当时人的免疫力还可以,免疫状态不错,就不算易感染群。易感人群一般指老、幼及免疫力低下的人。所以,不用太担心感染禽流感,感染几率不是很大。食用未煮熟的食物,会导致细菌感染,腹痛、腹泻等消化道症状为主。注意下有没有这样的症状,如果没有那当然是最好的,有就对症治疗消化道症状即可。不需要太大心理负担。
有没有腹痛、腹泻、发热症状?