白癜风病人吃什么最好

得了白癜风饮食上要注意1、在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,鱼虾等海产品,尽量避免服用维生素c,少吃或不吃富含维生素c的蔬菜和水果,如青椒、番茄、柑橘、柚子等,2、吃含铜丰富的食品,若体内铜离子含量增高,黑色素的生成亦增加,故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品,3、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物:黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用,可经常食用,忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物,4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物,5、不可偏食,在日常生活中要注意科学的饮食调理,注重各种食物的搭配,以保证人体足够的营养,偏食则会造成食品搭配失调,营养偏差,有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏,故而偏食是一种不良的欲食习惯,应注意纠正,

白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变,因此,患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快,