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用蛋糕粉蒸包子

女 | 25岁 2018-10-26 有2个回复

问题描述: 饺子面可以蒸包子吗?饺子面和普通面粉有什么差别,里面有什么添加剂吗?

回答

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张慧芝

已帮助网友:4011 2018-10-26

蒸笼里面的松针对人体是没有什么毒害的,吃下去一般是不会有问题的,松针不会在人体内部消化,多半是要从大便中排出的,请不要太担心,如果出现什么腹痛啊,腹泻啊,呕吐啊就需要到医院就诊了

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罗正强

已帮助网友:4400 2018-10-26

低筋面粉--用来做各种蛋糕、饼干、酥皮类点心,
中筋面粉-- 一般包子、馒头、饺子、烙饼都是它,一般菜谱里不特别标注什么面粉的,都是这个,
高筋面粉-- 用来做面包
自发粉--这个我不是很确定专门作什么,根据包装上的说明,说是连muffni蛋糕都能做,但是我是不会用它做蛋糕的,我一般用来烙饼,比普通不发面的面粉稍微松软一点,有一次用来做pizza,没有发面的好,但是比某次发面失败的吃起来松软一点,