有机干香菇
女 | 1岁
2018-10-26
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问题描述： 孩子1岁5个月了,我给他做菜的时侯,干香菇泡的很长时间,煮的时间也很长,但是还不很烂,有什么办法让干香菇做的又软又烂?
回答
干香菇就注定不会做出来像鲜嫩的那样又烂又软.让小孩子食用就尽量切成小块的,以免不易吞咽,如果确实出现食用后有消化不良,最好停止服用.干香菇具有高蛋白,低脂肪,多糖,多种氨基酸和多种维生素的营养特点.一般人群均可食用.1. 贫血者,抵抗力低下者,高血脂患者,高血压患者,动脉硬化患者,糖尿病患者,癌症患者,肾炎患者食用；2. 脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食.
