柚皮蜂蜜茶
女 | 26岁
2018-10-27
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问题描述： 买了瓶蜂蜜柚子茶,听说可以美容减肥,但是用水冲开后发现里面都是柚子皮,没有柚子肉尝了下那个柚子皮好像有点苦这个柚子皮能吃吗?为什么柚子茶里没柚子肉呢?
回答
这种茶都是用皮做的,因为皮中含有挥发油,而肉中却没有,就如中药中只用陈皮一样,柚子皮与陈皮的功效是相近的,
皮就不要吃下去了,只要泡茶服用就可以的,这个药茶还是有一定的效果,能够健脾减肥,但是关键还是要增加锻炼和平衡饮食,祝您身体健康!
柚子茶一般有肉有皮,
柚子皮当然可以吃,一样是清火解毒的,建议饭后半小时吃,一来当水果吃,二来可以帮助消化,减少脂肪堆积,
自制柚子皮茶
1、柚子洗净,纵向划五六刀,将果皮剥下来,
2/3、然后将果皮放在案上,白色朝上,一只手按住柚子皮,然后用刀从一侧将黄色薄皮和白膜分离；
4、将柚子皮切成细长丝,将果肉剥出；
5、将清水、果肉、果皮一起放入锅里中火煮半个小时；再加入白糖,中火煮至粘稠,大约又用了半个小时,这时候柚子丝已经变得发红了,水份也收干了,晾凉,
6、放入罐中,倒入气味清淡的蜂蜜直至没过柚子丝,放入冰箱多冷藏几天,等到柚子的香气完全融和到蜂蜜中,即可用温水冲调食用,
