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肉苁蓉怎么保存

女 | 56岁 2018-10-27 有2个回复

问题描述: 妈妈今天买回来一些肉苁蓉,但是不知道如何保存,求肉苁蓉的保存方法?

回答

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何伟文

已帮助网友:2756 2018-10-27

晾晒法 白天在沙地上摊晒,晚上收集成堆遮盖起来,防止昼夜温差大冻坏肉苁蓉,晒干后颜色好,质量高,

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张瑶

已帮助网友:4112 2018-10-27

盐渍法 将个大者投入盐湖中淹1-3年;或在地上挖50厘米×50厘米×120厘米的坑,用等大不漏水的塑料袋放入,在气温降到o℃时,把肉苁蓉放入袋内,用当地未加工的土盐,配制成40%的盐水腌制,第二年3月,取出晾干,为咸大芸,