如何促进孩子骨骼发育

骨骼是由磷酸钙和胶原质所组成,还有少量成分是其他蛋白质或无机盐,因骨骼代谢持续进行,不论骨骼基质或是结构都在进行改造.在这些过程中包括骨骼的合成与吸收,因此要提供充足的基本素材,供合成新骨所需.
　　骨中钙质需与磷酸结合,才可被储藏起来,如果无磷酸的话,人体就无法将钙质善加利用,但若磷酸量过多,则为处理过剩磷酸,骨中钙质会一起损失, 因此理想体内钙磷比为l:2,血中钙磷比为l:l.不过在饮食调查中显示现代人钙质仍然是摄取不足的,建议摄取足够的钙质,蛋白质和维生素.钙的摄取应依 年纪和生理状况而定,在成长期,怀孕和授乳期,停经后等都可提高摄取量.
　　钙的来源以奶制品主,如:牛奶或乳制品,乳酪,其他如豆类食品,篙苣等绿叶蔬菜.维生素D含量高的食物如:鱼肉,奶油,蛋,肝,和牛奶等也有利骨质保健.另外摄取充足的维生素C也有利合成胶原质,此也是骨骼的主要基质成分.

学龄前的幼儿适当摄取钙质,对于促进骨骼发展及强化骨骼,是有帮助的,因此家长应让孩子从饮食中均衡摄取各项钙质食物,如牛奶,乳酪,鱼,篙苣菜等食物,适度避免摄取汽水,可乐等苏打水,以减少或阻碍钙质吸收.
　　在骨骼的结构中,成人有206块骨骼,小婴儿有350块骨骼,而增强宝宝骨骼必须的营养素为钙.但宝宝到底需要多少的钙质呢?年龄大的婴儿对钙质的需求量比初生儿来得高;而学步中的孩童对于钙质的摄取也要加强,以促进及强化骨骼的发展.
　　骨骼正常与否对于宝宝及成人都有重大的影响,若钙质缺乏可能会造成:低钙血症（造成心血管及神经系统失常）,身高不足,软齿症（造成牙齿钙质不足）,佝偻病（造成骨骼异常变位）,肌肉强直性收缩（造成肌肉收缩失控）,骨质疏松症（造成骨骼空洞化）等疾病.