荣事达纳豆菌
女 | 29岁
2018-10-27
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问题描述: 在兽药厂工作,生产发酵细菌的,比如纳豆菌,乳酸菌,放线菌等固体发酵,每一次生产之后,我后脑部位都会非常疼痛,荣事达纳豆菌有什么危害吗?
回答
纳豆菌通常为(0.7-0.8)um×(2.0-3.0)um,革兰氏阳性,生长在葡萄糖琼脂的细胞原生质染色均匀,芽孢椭圆形或柱状,中生或偏中生,即使孢囊膨大,也不显著,有鞭毛,能运动,生长温度最高位45-55℃,最低为5-20℃,孢子耐热性强,心血管疾病患者在服用血液凝固阻止剂新香豆素时,纳豆中维生素K2能使新香豆素失去药效,所以不要食用纳豆,