问题描述： 肉片滑子菇的做法有几种,听说可以减肥,真的可以减肥吗?
谢武龙
已帮助网友：3295 2018-10-27
1.把滑子菇用清水泡十分钟,切好葱花和肉片备用,水淀粉调好, 2.锅里放适量的油,先炒肉片,然后放入滑子菇,翻炒,调入酱油,鸡精、盐、糖,快出锅时倒入水淀粉,再淋几滴香油就行了,经常吃有助于健康,减肥的效果倒是没有听说,
张绍兰
已帮助网友：2022 2018-10-27
1、腊肉蒸熟切片,汆水备用,滑子菇开袋后用清水冲掉盐分,汆水备用, 2、芹菜洗净切丝,红辣椒洗净切丝, 3、炒锅放油烧至五成热,放入腊肉片、芹菜丝、红辣椒丝,滑油后捞出, 4、锅内留底油,放葱姜蒜、料酒煸香,下入滑好油的原料及滑子菇翻炒,加调料调味,大火炒匀,勾芡即可, 减肥效果目前还不明显,
