回答
孕妇嗜酸有益,因为酸味食品可刺激胃液分泌,提高消化酶的作用力,促进胃肠蠕动,改善孕期内分泌变化带来的食欲下降以及消化功能不佳的状况.加上酸味食物可提高钙,铁以及维生素C等养分的吸收率,故有助于胎儿的骨骼,脑及全身器官的发育.但要讲究科学性,也就是说,孕妇宜选食番茄,桔子,杨梅,石榴,葡萄,绿苹果等新鲜果蔬,不要吃人工腌制的酸菜,醋制品,一些人工制品虽然味道也是酸的,但养分已遭到不同程度的破坏,而腌菜中含有亚硝酸盐等致癌物,母胎双方皆不利.另外,山楂片因有加速子宫收缩的成分,应禁食,否则可能诱发流产.
