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醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份. 鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒. 螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒. 南瓜与富含维生素C的食物相克 由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜,水果同时吃.维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏.所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄,辣椒等同妙.富含维生素C的菜有菠菜,油菜,西红柿,圆辣椒,小白菜,花菜等. 南瓜与羊肉相克 《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅.”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅. 南瓜与虾相克 同食会引起痢疾,可以用黑豆,甘草解毒. 南瓜与油菜相克 南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏.
