肉松面包什么酱
女 | 24岁
2018-10-27
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问题描述： 大家知道肉松面包里的那种白白的酱是什么酱?看到有些亲说是沙拉酱,但是沙拉酱的颜色是不透明的,而且味道是酸的,肉松面包的酱是半透明的,还是甜甜的,闻起来也不太一样,大家知道那是什么酱吗?
回答
一定是沙拉酱了,沙拉酱有很多种,有做肉菜用的,有调制蔬菜用的,有面点用的,是很普通的西餐调味料,我们经常能买到的有蛋黄酱,香醋酱和千岛酱,一般面点铺子的沙拉酱都是自己调制的,可能用的蛋黄、油、醋、酒或其他的调味料的分量加的不一样,跟超市卖的就会有差别,蛋黄沙拉酱制作很简单,配料就是生蛋黄,色拉油,白醋,酒,糖和盐,过程就是用打蛋器搅拌,你自己就可以做出来
