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如何制作肉松饼

女 | 34岁 2018-10-27 有2个回复

问题描述: 我特别想吃肉松饼,但是外面买的都特别油腻,自己做,不知道肉松饼该怎么做啊?

回答

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王志强

已帮助网友:3053 2018-10-27

1. 面粉与鸡蛋调成糊状.
2. 放少少盐
3. 放入葱花
4. 平底锅先放油.
5. 放入面糊.两面都煎一下.
6. 再把肉松平铺在蛋上.
7. 卷好后最边再用生面糊抹一下.让其粘牢.
8. 再放回锅里.把有面糊的一面放锅底煎一二分钟.切段,装盘.

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曾晓锋

已帮助网友:1821 2018-10-27

1.面粉与鸡蛋调成糊状.
2.放少少盐
3.放入葱花
4.平底锅先放油.
5.放入面糊.两面都煎一下.
6.再把肉松平铺在蛋上.
7.卷好后最边再用生面糊抹一下.让其粘牢.
8.再放回锅里.把有面糊的一面放锅底煎一二分钟.切段,装盘.