回答
原料:文蛤250克,豆腐1块,小白菜200克,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量,
做法:
1、文蛤洗净,豆腐切丁,小白菜洗净切段,胡萝卜洗净切片待用;
2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧开后,将豆腐、胡萝卜片放入锅中;
3、开锅后放文蛤,盖上锅盖煮2分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可,
原料:文蛤250克,豆腐1块,小白菜200克,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量,
做法:
1、文蛤洗净,豆腐切丁,小白菜洗净切段,胡萝卜洗净切片待用;
2、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧开后,将豆腐、胡萝卜片放入锅中;
3、开锅后放文蛤,盖上锅盖煮2分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可,