问题描述： 对于预防细菌性食物中毒措施有关情况
张瑶
已帮助网友：4112 2018-10-28
预防细菌性食物中毒,应根据防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌三项基本原则采取措施,其关键点主要有: 1、避免污染
黄文飞
已帮助网友：3034 2018-10-28
细菌性食物中毒可按致病菌分类,分为沙门氏菌食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、肉毒梭状芽孢杆菌食物中毒等,
