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杏脯是将杏去核、晒干后制成的,果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出,果脯蜜饯营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖,极易被人体吸收利用,另外还有果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质,
杏脯色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效,
杏脯可分为黄杏脯和青杏脯两种,尤以黄杏脯味道最佳,色泽金黄,肉质柔软,酸甜适口,
杏脯是将杏去核、晒干后制成的,果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出,果脯蜜饯营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖,极易被人体吸收利用,另外还有果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质,
杏脯色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效,
杏脯可分为黄杏脯和青杏脯两种,尤以黄杏脯味道最佳,色泽金黄,肉质柔软,酸甜适口,
