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利口酒指酒中添加了天然芳香药用动、植物,并具有一定保健作用的饮料配制甜酒,从其本身的产品特征与我国现在的酒类行业划分的配制酒中的果露酒极为相近,其多采用芳香及药用植物的根、茎、叶、果和果浆作为添加料,个别品种如蛋黄酒则选用鸡蛋作为添加料,由于西方人追求浪漫的生活情调而将利口酒在外观上呈现出包括红、黄、蓝、绿在内的纯正鲜艳的或复合的色彩,可谓色彩斑斓,
利口酒指酒中添加了天然芳香药用动、植物,并具有一定保健作用的饮料配制甜酒,从其本身的产品特征与我国现在的酒类行业划分的配制酒中的果露酒极为相近,其多采用芳香及药用植物的根、茎、叶、果和果浆作为添加料,个别品种如蛋黄酒则选用鸡蛋作为添加料,由于西方人追求浪漫的生活情调而将利口酒在外观上呈现出包括红、黄、蓝、绿在内的纯正鲜艳的或复合的色彩,可谓色彩斑斓,