预防维生素a缺乏
男 | 13岁
2018-10-28
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问题描述： 同事的儿子小明最近老是出现近角膜两旁的结膜出现变化最早,干燥而起皱褶等症状表现,上医院就诊被诊断为小儿维生素A缺乏病,如何预防小儿维生素A缺乏病?
回答
尤其是要增加动物性食物的比例,肝脏:羊肝、牛肝每100克含维生素A约5万IU,奶类、黄油、奶酪和蛋类维生素A中等含量,牛肉、羊肉、猪肉中维生素A含量较低,植物性食物中富含类胡萝卜素的蔬菜、水果有南瓜、胡萝卜、深绿色叶子蔬菜、马铃薯、芒果、杏、西红柿等,较大的儿童,已能采食多种食品,维生素A的供应一般不会不足,儿童则需2000～4500IU,患慢性疾病吸收减少,消耗增多时,每日可给予3,000～5,000IU,但应注意适时减量,如超过需要量,日积月累可致慢性中毒,
