孕妇能吃四季豆不
女 | 28岁
2018-10-28
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问题描述： 老婆怀孕两个多月,这段日子妈妈常常做四季豆给老婆吃,说这个好,哪个好的,可是我知道好像无论什么食物孕妇都不能多吃,想老婆这刚刚怀孕,吃的东西更要注意了,所以,四季豆怀孕初期能吃吗?
回答
四季豆中含有一种叫皂素的生物碱,这种物质对消化道粘膜有较强的刺激性,会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症,出现胄肠炎表现,如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便,从你描述的症状来看,中毒很轻,而且毒素主要是针对你的胃肠道黏膜,对胎儿没有影响,你可以放心了,以后饮食一定要注意,四季豆只要完全炒熟是不会中毒的
